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Relish ai cetrioli
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 bicchieri
Ingredients
-
15 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
40 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
-
300 g di cipolle tagliate a metà
-
1000 g di cetrioli a pezzi (3 cm)
-
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
-
25 g di senape
-
30 g di sale
-
280 g di aceto di mele
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
220 g di zucchero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bicchiere
Protein
4 g
Energy
1056 kJ /
252 kcal
Fat
2 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
56 g
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