Sauce Rouille

4.5 10 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

300 g

Ingredients

Sonnenblumenöl
250 g
Knoblauchzehen
2
gegrillte Peperoni, in Öl abgetropft
50 g
Ei, mittelgross (53-63 g)
1
Zitronensaft
10 g
Senf
5 g
Salz
5 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Safranpulver oder Safranfäden
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 25 g

Sodium 168.4 mg

Protein 0.7 g

Energy 805.7 kJ / 192.6 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 recipes
Switzerland

You might also like...

Pochierte Eier aus dem Egg poacher

15min

Quiche Lorraine

50min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25min

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

9h 20min

Ghee

20min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min

Zwiebel-Chutney

24h

Schwimmende Inseln

40min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3h 10min

Mango-Chutney

1h

Frittata aus dem Nester

35min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h