Brochettes de porc et riz aux poivrons

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

6 portions

Ingredients

50 g de vin blanc
2 tranches de bacon, tout type en morceaux
300 g d'oignons coupés en morceaux (4 cm)
300 g de poivron rouge coupé en morceaux (4 cm)
2 gousses d'ail
400 g d'échine de porc, désossée en cubes (4 cm)
12 tranches de bacon, tout type coupées en deux et pliées en accordéon
d'huile végétale pour la friture
250 g de tomates en dés, en conserve
15 g de miel
2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5l)
850 g d'eau
1 c. à café bombée de paprika doux
1 c. à café de cumin en poudre
¾ c. à café de poivre moulu
250 g de riz basmati
de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1279.4 mg

Protein 27.7 g

Calories 2524.7 kJ / 603.4 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 47.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Sauce à la crème aux champignons

Pas d’évaluation

Virgin Piña Colada

15min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Pas d’évaluation

Pain plié aux herbes

Pas d’évaluation

Pad thaï aux crevettes

45min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Pas d’évaluation

Braisade d'agneau

Pas d’évaluation

Sfenj - Beignets

Pas d’évaluation

Minicheeseburgers

2h 40min

Sandwich glacé

14h

Poulet épicé et riz coco

1h 25min

Pizza Lahmacun à la Turque

Pas d’évaluation