Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce

3.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Quark
250 g
Ei
1
Hartweizengriess
70 g
starkes Mehl
45 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
30 g
Paniermehl
70 g
Zucker
60 g
Beeren, gemischt, gefroren
300 g
300 g Beeren, gemischt, frisch
Vanille-Extrakt, natürlich
2 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Wasser
1500 g
Salz plus 1 zusätzliche Prise
1 Teelöffel
Puderzucker zum Besprühen
Zitronenschale, gerieben zum Garnieren
frische Minze nur Blätter, zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 672.3 mg

Protein 10 g

Calories 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Recipes
Benelux

You might also like...

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 min

Schokoladen-Orangen-Creme

5 h 40 min

Mojito

5 min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45 min

Tomatensauce (Grundrezept)

1 h

Himbeer-Basilikum-Sangria

40 min

Heidesand

1 h 20 min

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15 h

Marmormuffins aus dem Varoma

50 min

Vanillesauce

15 min

Lauwarme Schokoladen-Küchlein aus dem Eier-Pochierer

50 min

Frucht-Smoothie

5 min