Tarte flambée con datteri e pancetta

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

4 pezzi

Ingredients

300 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
150 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di datteri denocciolati
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di panna acida
20 g di miele
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 g di bacon a fette a pezzi (1 cm)

100 g di pancetta a cubetti
50 g di rucola
glassa di aceto balsamico per irrorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13.8 g

Calories 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Fat 33.3 g

Carbohydrates 83.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

No ratings

Nettare di lamponi

No ratings

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 min

Succo di pomodoro e anguria

10 min

Carac (Tortini al cioccolato)

2 h

Pollo con purea di patate

1 h 15 min

Granita al limone

10 min

Manzo al tamarindo con riso

8 h 10 min

Stufato di fagioli con polpette

No ratings

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

40 min

Gelato alla banana (cremoso)

5 min

Gelato leggero alla frutta

10 min