Koreańska surówka z ogórków (TM6)

4.6 25 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
4 porcje

Ingredients

  • 1 ogórek (ok. 300 g), nieobrany, z odciętymi końcówkami
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli dymki przekrojonej na pół
  • 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 1 łyżka syropu z agawy
    1 łyżka miodu, płynnego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka oleju chili (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, czarnego
  • szczypiorek, świeży do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 124.1 kcal / 519 kJ
Protein 4.2 g
Fat 8.1 g
Carbohydrates 11.3 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 445.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...