Rijst met kip en champignons

3.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
kippendij, zonder been en zonder vel
250 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
paprikapoeder (optional)
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Energy 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 recipes
Benelux

You might also like...

Muffins met chocoladechips

1 h

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10 min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30 min

Romige pasta met kip en broccoli

30 min

Virgin passievrucht mojito

10 min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 h 30 min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min

Sinaasappelcake

1 h

Cheesecake (gebakken)

7 h 20 min

Sinaasappel Sponge Cake

1 h

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 min