Rijst met kip en champignons

3.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
kippendij, zonder been en zonder vel
250 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
paprikapoeder (optional)
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Framboos Kokos Smoothie Bowl

No ratings

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25 min

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40 min

Zalm en koolsla broodbeleg

15 min

Balletjes in tomatensaus

1 h 10 min

Gepocheerde Eieren

15 min

Ananas Dessert met Meringue

25 min

Tiramisu Smoothie

5 min

Aardappelpuree met de Peeler

No ratings

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min