Groene biscuittaart

No ratings

Prep. 40 min

Total 3 h

10 sneetje

Ingredients

Sponscake

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
eieren
8
suiker
240 g
vanillesuiker, huisgemaakt
2 tl
4 tl vanilline suiker
patisseriebloem plus extra voor bloem
240 gram
bakpoeder (zie tip)
1 tl
zout
2 snuifjes
voedingskleurstof groen, in poedervorm (zie tip)

Crème en citroenmengsel

water
180 g
citroensap, vers geperst
50 - 70 g
fruit groen (bijv. kruisbessen, kiwischijfjes, druivenhelften)
200 - 250 g
mascarpone gekoeld
500 g
room, min. 30% vet gekoeld
500 g
poedersuiker
50 g
muntblad, vers om te versieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 324.1 mg

Protein 10.9 g

Energy 2548.8 kJ / 609.2 kcal

Fat 39.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 22.4 g

Carbohydrates 54.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade toffee cake

2 h

Gestoomde marmercake

1 h 30 min

Geraardbergse Mattentaarten

1 h

Goudgebakken zuurdesem muffins

1 h

Maamoul met dadel-, pistache- en walnotenvulling

2 h

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

No ratings

Peperkoekkoekjes met pittige warme Chocolademelk

No ratings

Pittige Cake met Pruimen

No ratings

Cakerol met Confituur

30 min

Zoete Aardappelbeignets gevuld met Confituur

No ratings

Regenboogfruittaart

No ratings

Taartjes met Pecannoten

No ratings

Show all

Show all