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鲜椒鲫鱼
Prep. 20 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
-
鲫鱼 约350-400克1 条
-
葱 切段5 克
-
姜 切片5 克
-
盐5 克
-
花雕酒20 克
-
蒜头50 克
-
姜 切块50 克
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新鲜小米椒 切段30 克
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新鲜二荆条 切段120 克
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菜籽油40 克
-
猪油20 克
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花椒油10 克
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生抽20 克
-
蚝油20 克
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白胡椒粉1 小撮
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糖 约1/4茶匙1 克
-
水500 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
863.3 mg
Protein
20.1 g
Energy
1415.3 kJ /
338.3 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
11.2 g
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