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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia primaverile
Prep. 40 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
240 g di acqua
-
10 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 0 forte
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
¾ cucchiaino di sale
-
60 g di frutta secca mista sgusciata
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
200 g di ricotta ben asciutta
-
100 g di yogurt naturale non dolcificato
-
5 g di scorza di limone tritata
-
3 - 5 pizzichi di pepe bianco macinato
-
150 g di pomodorini colorati, a metà
-
40 g di fiori edibili
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
365.3 mg
Protein
14.5 g
Calories
1948.9 kJ /
465.8 kcal
Fat
19.4 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
58.9 g
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