Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

3.3 3 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

10 porción

Ingredients

150 g de azúcar moscabada
100 g de pistaches descascarillados sin sal
150 g de arándanos deshidratados
1 cdita de canela en polvo
10 g jugo de limón amarillo
500 g de manzana sin tallo, sin piel, sin corazón, en trozos
6 lámina de pasta filo
130 g de mantequilla sin sal fundida
20 g de almendras fileteadas
20 g de mantequilla sin sal fundida
1 - 2 cdita de azúcar glass
3 - 4 frambuesas
1 cdita de ralladura de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 10 porción

Sodium 1035.8 mg

Protein 42.1 g

Calories 15359 kJ / 3671 kcal

Fat 192.2 g

Fibre 39.2 g

Saturated Fat 86.6 g

Carbohydrates 484.6 g

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