Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

4.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 μερίδες

Ingredients

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
5 γρ.
λευκά μανιτάρια
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
νερό
500 γρ.
γάλα
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
αποξηραμένο θυμάρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
λάδι τρούφας
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 625.4 mg

Protein 6.8 g

Energy 650.5 kJ / 155.5 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 recipes
Greece

You might also like...

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2 h

Ιταλικό ντιπ τυριού

4 h 10 min

Τιραμισού

6 h 30 min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Ντιπ με καρότο και τυρί

15 min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 h 40 min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 h 30 min