Cuori di muffin

Cuori di muffin

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
12 porzioni

Ingredients

  • di burro e un po' di più per ungere
    130 g
  • di cioccolato fondente a pezzi
    120 g
  • di zucchero
    100 g
  • uova
    3
  • di cioccolato fondente da cucina
    50 g
  • di panna acida
    50 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di latticello
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di farina
    150 g
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
Glassa al lampone
  • di zucchero
    130 g
  • di sciroppo di fragole
    20 g
    20 g di sciroppo di lamponi
  • di acqua
    10 g
  • di colorante alimentare rosa o pink
    5 gocce
  • di perle di zucchero, tutti i colori
    10 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 322.2 kcal / 1348 kJ
Protein 4.5 g
Fat 17 g
Carbohydrates 38.4 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 10 g
Sodium 127.2 mg

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