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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia croccante
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 pezzi
Ingredients
Impasto
-
olio di oliva per ungere
-
200 g di semola di grano duro
-
350 g di acqua tiepida
-
½ bustina di lievito secco15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
400 g di farina per pane
Farcitura
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
-
1 spicchio di aglio a fettine
-
1 cucchiaio di origano, secco
-
1 pizzico di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
12 g
Calories
1862 kJ /
445 kcal
Fat
11 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
79 g
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Pizze e focacce
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