Sopa creme de abóbora com casca e sementes

Sopa creme de abóbora com casca e sementes

4.8 4 ratings

Prep. 26 min

Total 40 min

6 porções

Ingredients

cebola média, cortada ao meio
1
dentes de alho
2
salsão cortado em pedaços
1 talo de
gengibre fresco
5 g
azeite de oliva extra virgem
10 g
abóbora cabotiá cortada em cubos médios, com casca, polpa e sementes
600 g
água
850 g
sal
1 c. chá de
noz moscada em pó
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 612 mg

Protein 2.5 g

Calories 448.8 kJ / 107.3 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A solução na cozinha - funcional 7 Recipes
International

You might also like...

Vichyssoise com maçã verde

45min

Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de maçã

1h

Salada de repolho, maçã e cenoura

15min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Polenta com ragu de grão de bico

1h 20min

Creme de abóbora nutritivo

50min

Polenta cremosa

50min

Sopa de cenoura, tangerina e gengibre

40min

Sopa de ervilha

40min

Sopa creme de abóbora com curry

30min

Queijadinha com goiabada

22min

Farinha de rosca aromatizada

10min