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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bolo com palitos de chocolate
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
14 fatias
Ingredients
-
chocolate de leite partido em pedaços pequenos ou em pepitas160 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar160 g
-
açúcar125 g
-
ovos4
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos60 g
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crème-fraîche70 g
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extrato de baunilha1 c. chá de
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leitelho (buttermilk - ver dica)200 g
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 55200 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas60 g
-
natas c/ 30% de gordura50 g
-
palitos de chocolate (ex. Mikado®)100 g
-
drageias de açúcar coloridas50 g
-
gomas100 g
Nutrition per 1 fatia
Calories
408.9 kcal /
1711 kJ
Protein
6.8 g
Fat
22.4 g
Carbohydrates
45.5 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
12.9 g
Sodium
239.4 mg
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