Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g kaszy kuskus
-
60 g oliwy z oliwek
-
850 g wody
-
3 łyżeczki soli
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g rodzynek
-
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 szczypta nitek szafranu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Calories
963.3 kcal /
4030.5 kJ
Protein
37.6 g
Fat
44.5 g
Carbohydrates
104.8 g
Fibre
13 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
2026.6 mg
