博洛尼亚素意面

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 人份

Ingredients

素食奶酪替代物

生腰果
85 克
香蒜粉
2 小撮
盐
3 克

酱汁

罐头红腰豆沥干后约250克
1 罐
橄榄油
20 克
蒜头
1 瓣
西芹切小块
100 克
胡萝卜切小块
150 克
小洋葱切小块
1 个
干白葡萄酒 (vegan)
100 克
罐装番茄碎约400克
1 罐
番茄膏
50 克
孜然粉
½ 茶匙
干燥百里香
1 茶匙
干燥迷迭香碎
1 茶匙
烟熏红辣椒粉
½ 茶匙
盐
7 克
黑胡椒粉
½ 茶匙

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 14.2 g

Energy 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 10.5 g

Carbohydrates 40.5 g

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