Salmorejo

4.1 20 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 Portionen

Ingredients

Olivenöl
150 g
hart gekochte Eier
4
Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Tomaten halbiert
1000 g
Salz
8 g
Paniermehl
150 g
150 g Weißbrot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
Essig
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1191 mg

Protein 13 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Fat 31 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Koch dich um die Welt!  32 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Tomatensuppe mit Burrata

Tomatensuppe mit Burrata

40 min

Zitronencrème

Zitronencrème

5 min

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1 h

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Brokkoli-Speck-Taler

Brokkoli-Speck-Taler

45 min

Teriyaki-Tofu-Salat

Teriyaki-Tofu-Salat

8 h 30 min

Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis

Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis

1 h

Low Meat Cannelloni mit Mangold

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1 h 30 min

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Knusprige Onsen-Eier

Knusprige Onsen-Eier

2 h

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30 min

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1 h 5 min