Cake salé sans gluten

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

6 parts

Ingredients

beurre pour le moule
180 g de farine de riz
2 œufs
1 c. à café de bicarbonate de sodium
30 g d'huile d'olive
90 g de vin blanc sec
90 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g d'olives vertes dénoyautées
120 g d'emmental coupé en dés
120 g de jambon blanc dans le talon, coupé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 14 g

Energy 1231 kJ / 292 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 22 g

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