Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 200 g de pistaches, non salées (dont 50 g salées et hachées)
- 100 g d'amandes en poudre
- 170 g de semoule de blé dur fine
- 1 sachet de levure chimique
- 300 g de beurre, en morceaux et un peu pour le moule
- 380 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 2 c. à soupe d'eau de rose, et 80 g pour le sirop
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 100 g de jus de citron
- 1 poignée de pétales de rose séchées comestibles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4327 kJ / 1039 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 83 g
- Fat
- 70 g
In Collections
Alternative recipes
Cheese naan indien
2h 40 min
Pains de semoule Matlouh
2j 10 menit
Pains batbout marocains
1j
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1j 25 menit
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1h 10 min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 min
Msemen
40 min
M'semen (crêpes feuilletées)
2j
Harcha (galettes de semoule)
1h 10 min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1 godz. 5 min
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2 godz. 20 min