Pita au blé complet

Pita au blé complet

4.5 13 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 35 min

2 pièces

Ingredients

350 g d'eau et 2 c. à café
10 g de levure boulangère sèche
1 c. à café de miel
350 g de farine de blé complet
150 g de farine blanche et un peu pour fariner
1 ¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 jaune d'œuf
1 c. à café de graines de nigelle

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 19 g

Calories 2209 kJ / 528 kcal

Fat 8 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 101.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Pides aux trois fromages

1 h 40 min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1 h 5 min

M'semen (crêpes feuilletées)

2 h

Harcha parfumé (pain à la semoule)

30 min

Crêpes mille trous

1 h 10 min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 min

Soupe de lentilles corail aux céréales

1 h 5 min

Pains batbout marocains

1 h

Pain pide (pain turc)

2 h

Sfenj - Donuts

2 h 45 min

Pains de semoule Matlouh

2 h 10 min

Msemen

40 min