Pain à la patate douce et à la banane
TM5 TM6

Pain à la patate douce et à la banane

(No ratings)

Ingredients

  • beurre pour graisser
  • 1 c. à soupe de panure à épandre
    or 1 c. à soupe d'amandes moulues
  • 250 g de patates douces, coupées en morceaux
  • 60 g de sucre
  • 1 banane bien mûre, grande (env. 130 g)
  • 150 g de beurre, mou, en morceaux
  • 2 œufs
  • 300 g de farine blanche d'épeautre
  • 1 c. à café de poudre à lever
  • 2 pincées de cannelle moulue
  • 1 pincée de gingembre séché moulu
  • 80 g de cerneaux de noix

Nutrition
per 1 tranche
Calories
968.6 kJ / 231.5 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
29 g
Fat
11.5 g
Saturated Fat
6.8 g
Fibre
3.6 g
Sodium
131.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes