Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- λίγο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 375 γρ. πλήρες γάλα
- 11 γρ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους
- 700 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 5 γρ. αλάτι (1½ κ.γλ.)
- 75 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
Γέμιση
- 400 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 100 γρ. τυρί γκούντα, σε κομμάτια
- 50 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
- 2 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο
- 25 γρ. σκόρδο (σε σκελίδες)
- 175 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Συναρμολόγηση
- 40 γρ. βούτυρο, λιωμένο (optional)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2787 kJ / 666 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
Žádné hodnocení
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Žádné hodnocení
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Mince pies χωρίς γλουτένη
Žádné hodnocení
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Ρόστι Βέρνης
40min