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Oruga de chocolate
Prep. 55 min
Total 3 h 15 min
8 porciones
Ingredients
Pionono
-
70 g de harina 0000
-
½ cucharadita polvo de hornear
-
120 g de azúcar
-
3 huevos
Ganache de chocolate
-
100 g de chocolate con 70% de cacao en trozos
-
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)
Montaje
-
200 g de chocolate con leche en trozos
-
1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate (grana)
-
1 - 2 cucharadas de bolitas multicolores (confites de colores)
-
2 caramelos de palo (chupetines)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
72.6 mg
Protein
6 g
Energy
1616.1 kJ /
386.3 kcal
Fat
18.1 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
50.5 g
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