
Devices & Accessories
Crème au beurre à la meringue suisse
Prep. 20 min
Total 50 min
1 portion
Ingredients
-
de beurre doux en petit morceaux250 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)180 g
-
les graines d'1 gousse de vanille
Nutrition per 1 portion
Calories
2466.6 kcal /
10320.3 kJ
Protein
21.9 g
Fat
203.1 g
Carbohydrates
151.5 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
128.5 g
Sodium
327.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Basiques - Pâtisserie
9 Recipes
France
France