Chutney di fragole

Chutney di fragole

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 vasetti

Ingredients

120 g di mele private del torsolo, non sbucciate, a pezzi
350 g di cipolle rosse tagliate a metà
½ - 1 peperoncino rosso piccante fresco a piacere, privato dei semi, a pezzi
40 g di olio di semi di girasole
800 g di fragole private del picciolo e tagliate a metà
500 g di zucchero gelificante 2:1
65 g di grani di pepe verde in salamoia sgocciolato
90 g di aceto di mele
50 g di succo di limone (optional) spremuto fresco
2 cucchiai di timo secco
1 cucchiaino di pepe, macinato fresco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 1.6 g

Calories 1502.9 kJ / 359.2 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 77.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conservare semplicemente 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Curry di pesce

No ratings

Müesli con cioccolato e pere

8 h

Macarons al pistacchio

No ratings

Brownies alle noci

50 min

Curd all’albicocca

No ratings

Ganache

No ratings

Pan brioche

9 h 30 min

Magdalenas

1 h

Mini-donuts

2 h 45 min

Cupcake con lamponi e cocco

2 h 20 min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2 h

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50 min