Muffin ai mirtilli con crumble

Muffin ai mirtilli con crumble

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Prep. 20 min

Total 1 h

8 pezzi

Ingredients

Muffin ai mirtilli

70 g di burro a pezzi
170 g di zucchero
1 uovo
180 g di latte
260 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di lievito in polvere per dolci
1 limone la scorza grattugiata
100 g di mirtilli freschi lavati e asciugari

Crumble

50 g di farina tipo 00
35 g di burro a pezzi
15 g di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 101.6 mg

Protein 5.8 g

Energy 1494.7 kJ / 357.2 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 56.6 g

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