Erdbeerchutney

Erdbeerchutney

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 Einmachgläser

Ingredients

Äpfel entkernt, ungeschält, in Stücken
120 g
rote Zwiebeln halbiert
350 g
roter Chili, frisch nach Geschmack, entkernt, in Stücken
½ - 1
Sonnenblumenöl
40 g
Erdbeeren entkelcht und halbiert
800 g
Gelierzucker 2:1
500 g
grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
65 g
Apfelessig
90 g
Zitronensaft (optional) frisch gepresst
50 g
Thymian, getrocknet
2 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Einmachglas

Protein 1.6 g

Calories 1502.9 kJ / 359.2 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 77.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach Einmachen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min

Veganes Mango-Kokos Softeis

10 min

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4 h 20 min

Mousse au Chocolat

4 h

Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

No ratings

Mojito

5 min

Himbeer- und Limettensorbet

10 min

Himbeer-Orangen-Glacé

5 h 10 min

Scones Vegan

30 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 h 30 min

Omas Semmelknödel

50 min

Gemüsefüllung für Samosas

30 min