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Insalata di miglio in bicchiere
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
di mandorle affumicate60 g
-
di semi di miglio250 g
-
di acqua900 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
cipollotto1
-
di carote grattugiate100 g
grossolanamente (vedi
Consigli) -
di zucchine grattugiate300 g
grossolanamente (vedi
Consigli) -
di olio di oliva40 g
-
di miele15 g
-
di aceto di vino bianco50 g
-
di senape20 g
-
di succo d'arancia50 g
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di mirtilli rossi, secchi4 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
321 kcal /
1343 kJ
Protein
7.6 g
Fat
13.6 g
Carbohydrates
43.2 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
1.6 g
Sodium
643.9 mg
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