Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
750 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di cipolle rosse
1 cucchiaino di senape
3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino bianco
30 g di olio di oliva
250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
60 g di formaggio feta sbriciolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.9 g

Energy 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di cavolfiore con feta

No ratings

Insalata asiatica di verdure

No ratings

Green Goddess Salad

No ratings

Coleslaw al miso

20 min

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

No ratings

Insalata veloce di barbabietole

No ratings

Insalata thailandese di anguria

50 min

Scorza di anguria sott’aceto

No ratings

Insalata di quinoa colorata

40 min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

No ratings

Cetrioli piccanti sott’aceto

9 h 30 min

Ravanelli sott’aceto

1 h 15 min

Show all

Show all