Burro all’orientale per barbecue

Burro all’orientale per barbecue

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Prep. 15 min

Total 8 h 15 min

20 porzioni

Ingredients

40 g di datteri denocciolati essiccati
1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà e privato dei semi
½ mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 scalogni tagliati a metà
¾ di cucchiaino di curry in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
¾ di cucchiaino di sale
250 g di burro morbido, a pezzi
50 g di tahina

Difficulty

easy

Nutrition per 20 porzioni

Protein 13 g

Calories 9573 kJ / 2287 kcal

Fat 24 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 41 g

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