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Künefe

Künefe
4.1 79 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
16 Portionen
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Ingredients

  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    50 g
  • Tel Kadayif grob gehackt
    500 g
  • Zucker
    200 g
  • Wasser
    70 g
  • Limettensaft
    1 TL
  • geriebene Orangenschale (optional)
    2 TL
    2 TL Limettenschale, fein abgerieben
  • Zimt (optional)
    ½ - 1 TL
  • Butter weich, in kleinen Stücken
    140 g
  • Mozzarella
    375 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 151 mg
Protein 2 g
Calories 695 kJ / 166 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 35 g

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Türkische Küche 11 Recipes
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