Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 80 g Brot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 500 g Rinderhackfleisch, zerzupft
- 1 Ei
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Tomatenmark
- 550 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 400 - 500 g Kartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 2 - 3 grüne Paprika, in Stücken (3-4 cm)
- 1 - 2 Tomaten, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2562 kJ / 612 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1287 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35min
Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası
6sa 30 dk
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1h 30min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 min
Bulgursalat - Kısır
1 godz.
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1 Std. 5 Min
Chicken Shawarma Poutine
45 min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30 min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1 godz.
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50 min