Devices & Accessories
Carpaccio de sfeclă roșie
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porții
Ingredients
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
40 mg
Protein
3.9 g
Calories
284 kJ /
67.9 kcal
Fat
5.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Cutter
21 Recipes
International
International
You might also like...
Sfeclă cu hrean
50 min
Clătite din hrișcă
30 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Supă de castraveți
25 min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
1 h 5 min
Batoane de cereale și miere
30 min
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
No ratings
Curry Massaman vegan cu vinete
No ratings
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 h 35 min
Musaca de linte
2 h 20 min
Banana bread cu tahini negru
1 h 20 min