Skip to main content Search
Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
    300 g
  • dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
    250 g
  • mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
    250 g
  • ulei de măsline extravirgin pentru stropit
  • sare de mare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg
Protein 3.9 g
Energy 284 kJ / 67.9 kcal
Fat 5.1 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Desert verde

5.0(1)

15 min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

5.0(1)

1 h 45 min

Scones cu dovleac

4.2(5)

25 min

Smoothie vegan cu cafea

4.3(3)

10 min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6(19)

1 h 30 min

Schiacciata cu somon afumat

4.8(4)

2 h 15 min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

4.7(3)

1 h 10 min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

5.0(1)

1 h 20 min

Ciocolată cu maca

2.0(1)

50 min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

4.8(6)

25 h 20 min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

No ratings

Quiche cu tofu

5.0(2)

1 h 30 min