Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 Recipes
International

You might also like...

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pas d’évaluation

Sos de rom cu lapte de cocos

Pas d’évaluation

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

Pas d’évaluation

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Pas d’évaluation

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Salată de caracatiță și cartofi

Pas d’évaluation

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Pas d’évaluation

Bufnițe din brânză

15min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Curcubeu la micul dejun

40min