Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Energy 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 recipes
International

You might also like...

Orez sălbatic cu mere

Nessuna valutazione

Desert verde

15min

Cremă de lămâie cu biscuiți

2h 30min

Scones cu dovleac

25min

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Iaurt de băut Stracciatella

12h

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nessuna valutazione

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Pâine mediteraneană

5h 20min

Pâine țărănească

2h