Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Energy 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 recipes
International

You might also like...

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Desert verde

15 min

Ouă vopsite în portocaliu

No ratings

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1 h 45 min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2 h 15 min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30 min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 h

Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol

10 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 h 45 min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 h 10 min

Quiche cu tofu

1 h 30 min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25 h 20 min