Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

2.3 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

Salsa de ciruela

100 g de azúcar mascabado
500 g de ciruela pasa deshuesada en mitades
100 g de vino tinto
1 anís estrella
1 cdita de sal

Porchetta

2 cditas hierbas finas
2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
hojas de tomillo fresco las necesarias para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 17160 mg

Protein 65 g

Energy 4875 kJ / 1161 kcal

Fat 71 g

Fibre 62 g

Saturated Fat 26 g

Carbohydrates 233 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor 43 recipes
Mexico

You might also like...

Cake-Pops Fantasmas

4 h

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14 h 35 min

Cielo Tropical

10 min

Leche de cacao

15 min

Cebolla picada (100-200 g)

5 min

Mermelada de frutos rojos

15 min

Licuado de aguacate y vainilla

5 min

Tortilla española baja en grasa

45 min

Infusión fría de piña y jamaica

10 min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 min

Paletas heladas de fresa

6 h

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30 min