Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
Prep. 20 min
Total 2 h
4 Portionen
Ingredients
Marinieren der Pouletschenkel
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Pouletschenkel, mit Haut und Knochen4
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)20 g
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Limettenschale1 EL
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Sweet-Chili-Sauce150 g
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Limettensaft20 g
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Sojasauce, hell40 g
Grillieren und Salat
-
Korianderblätter, frisch (1 grosse Handvoll)20 g
-
Weisskabis in Stücken (3-4 cm)250 g
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Karotten in Stücken (3 cm)250 g
-
Reisessig nach Geschmack30 - 40 g
-
Sesamöl15 g
-
Zucker1 TL
-
Meersalz nach Geschmack1 - 2 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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pflanzliches Öl zum Bestreichen des Grills
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen50 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
407.5 kcal /
1710.3 kJ
Protein
24.4 g
Fat
21.2 g
Carbohydrates
24.8 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
5.4 g
Sodium
3.2 mg
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