Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6)
TM6

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6)

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 30 g orzechów laskowych
  • 85 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 110 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 180 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 700 g gruszek, twardych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 180 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 żółtka
  • bita śmietana, do dekoracji (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1322.3 kJ / 316 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
37.4 g
Fat
17.5 g
Saturated Fat
9.6 g
Fibre
4.6 g
Sodium
15.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes