Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de agua
- 50 g de setas secas variadas
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de centeno
- 270 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 9112 kJ / 2178 kcal
- Protein
- 72 g
- Carbohydrates
- 364 g
- Fat
- 62 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 40 g
- Sodium
- 2367 mg
Alternative recipes
Pan de molde integral con espinacas
1 Std. 40 Min
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3h
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15 Std.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Panecillos bretzel
5 godz. 30 min
Pan de aceitunas
3h
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2 Std. 50 Min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2 godz. 40 min
Pan de nueces
3h 45min
Pan de ajoblanco y pasas
3 godz. 20 min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min