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Hummus de zanahoria
Prep. 10 min
Total 15 min
850 g
Ingredients
-
60 g de aceite de oliva
-
250 g de zanahoria cortadas en trozos (2 cm)
-
60 g de cebolla en trozos
-
20 g de jarabe de agave
-
1 cucharadita de comino molido
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
50 g de semillas de sésamo tostado
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
90 g de agua
-
20 g de jugo de limón
Nutrition per 850 g
Calories
1373 kcal /
5745 kJ
Protein
32 g
Fat
94.1 g
Carbohydrates
113.8 g
Fibre
32.2 g
Saturated Fat
12.6 g
Sodium
3627.5 mg
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