甜蜜咖啡泡芙塔
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甜蜜咖啡泡芙塔

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Ingredients

泡芙塔皮

  • 250 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 100 克 奶油, 切塊
  • 150 克 低筋麵粉
  • 4 顆 蛋

內餡

  • 50 克 糖
  • 10 克 濃縮咖啡
  • 300 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%) ,冷藏

組合

  • 100 克 黑巧克力, 切塊
  • 50 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)

Nutrition
per 1 塊
Calories
568 kJ / 135 kcal
Protein
1.9 g
Carbohydrates
10.3 g
Fat
9.7 g
Fibre
0.5 g

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