Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
杏仁鹽味焦糖星星餅乾
Prep. 45 min
Total 1 h 15 min
35 塊
Ingredients
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糖100 克
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無鹽烤杏仁200 克
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奶油，有鹽或無鹽 ，切塊100 克
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鮮奶油50 克
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低筋麵粉180 克
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蛋1 顆
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鹽1 小撮
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250 克 紅糖糖250 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)200 克
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水1030 克
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檸檬汁1 茶匙
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奶油 ，冷藏，並盡量保持一整塊(約 2公分 x 4公分 x 1公分)30 克
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鹽1 茶匙
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醋1 大匙
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黑巧克力 ，切小塊80 克
Nutrition per 35 塊
Calories
5513.1 kcal /
23067 kJ
Protein
79.7 g
Fat
338.2 g
Carbohydrates
575.1 g
Fibre
38.6 g
Saturated Fat
153.4 g
Sodium
2716.9 mg
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