Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maioneză cu chilli
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați și tăiat în jumătăți
- 80 g maioneză (vezi recomandări)
- 2 lingurițe zeamă de limetă
Chifteluțe din midii
- 30 g cartof dulce, nedescojit și tăiat julienne (aprox. 5 cm lungime)
- 20 g ghimbir proaspăt (5 cm bucata), tăiat julienne
- 1 chilli roșu, lung, curățat, fără semințe și tăiat julienne
- 500 g apă
- 1000 g midii proaspete, curățate (midii cu buze verzi, din Noua Zeelandă), spălate și curățate
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în treimi
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 24 frunze proaspete de coriandru
- 2 căței de usturoi
- 100 g lapte integral
- 50 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3294.8 kJ / 784.5 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 56.4 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1913.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mocktail Galapagos
No ratings
Vin spumant cu lămâie
No ratings
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10 min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Spaghetti Vongole
No ratings
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Brunch est-european
No ratings
Brunch englezesc
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Granita de castravete cu gin
45 min
Risotto
40min
Popcorn cu caramel sărat
1h 55 min