Devices & Accessories
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Prep. 20 min
Total 1 h
12 bucăți
Ingredients
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider6
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Cuiburi de Paște
-
ulei pentru prăjit
-
făină plus pentru presărat250 g
-
ulei de măsline30 g
-
apă120 g
-
sare½ linguriță
Salata de ouă
-
pătrunjel proaspăt frunzele2 tije
-
șalote20 g
-
smântână fermentată, de orice tip30 g
-
muștar10 g
-
maioneză10 g
-
oțet10 g
-
piper negru măcinat2 prize
-
sare1 linguriță
-
cepșoară (optional) pentru ornat
Nutrition per 1 bucată
Calories
141 kcal /
591 kJ
Protein
5 g
Fat
6 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
144 mg