Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza
- 220 g d'eau
- 1 c. à thé de sucre
- 5 g de charbon actif
-
2
c. à thé de levure boulangère sèche
or 20 g de levure fraîche, émiettée -
370
g de farine tout usage
or 370 g de farine à pain - 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour huiler
- 2 c. à thé de sel
-
250
g de tomates concassées en conserve
or 250 g de passata de tomate
Garniture
- 100 g d'olives noires dénoyautées, de gros calibre
- 125 g de mozzarella fraîche, en un seul bloc
- 1 c. à thé d’origan séché, pour la garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2287.9 kJ / 546.8 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 78.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1550.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Nouilles udon aux legumes
40min
Shortcake canadien aux fraises
30min
Pain à la banane
1h 50min
Sauce aux canneberges faible en glucides
20 Min
Miel épicé
10 Min
Beurre de culture
12 Std. 15 Min
Mijoté de haricots à l'italienne
1 Std. 15 Min
Crème de pommes de terre au cari
35min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 Std. 20 Min
Sandwiches de salade aux œufs
25 Min