Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g água
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 1 pitada de açúcar
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g sêmola de trigo
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ¾ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 5 g folhas de salva fresca
- 200 g queijo ricota
- 250 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 200 g corações de alcachofra em conserva picados grosseiramente (ver dica)
- Malaguetas em vinagre q.b. p/ guarnecer (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1529.1 kJ / 365.5 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 41.2 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 497.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarte de abóbora à americana
2h
Piza com rebordo recheado
2 godz. 30 min
Salmão com batata e curgete - TM5
1h 15min
Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor
55min
Chutney de ameixa
55min
Embrulhos de couve com arroz de tomate
1 Std.
Pão mediterrânico de alecrim
1h 55min
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
2h
Sopa de batata e abóbora com camarão
45 Min
Doce de figo e amêndoa
45 Min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1 Std.
Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte
14 Std.