Focaccia

Focaccia

4.7 63 ratings
Prep. 20 min
Total 6 h
8 pezzi

Ingredients

  • di acqua
    560 g
  • di lievito di birra disidratato
    3 g
  • di farina manitoba (13 g di proteine)
    400 g
  • di sale
    10 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    55 g
  • di succo di limone
    30 g
  • semola di grano duro q.b.
  • fiocchi di sale a piacere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 231.9 kcal / 970.1 kJ
Protein 5.5 g
Fat 7.2 g
Carbohydrates 38.7 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 1.1 g
Sodium 493.5 mg

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