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Focaccia
Prep. 20 min
Total 6 h
8 pezzi
Ingredients
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di acqua560 g
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di lievito di birra disidratato3 g
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di farina manitoba (13 g di proteine)400 g
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di sale10 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.55 g
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di succo di limone30 g
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semola di grano duro q.b.
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fiocchi di sale a piacere
Nutrition per 1 pezzo
Calories
231.9 kcal /
970.1 kJ
Protein
5.5 g
Fat
7.2 g
Carbohydrates
38.7 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
1.1 g
Sodium
493.5 mg