Devices & Accessories
Gulaș
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
933.5 mg
Protein
21.2 g
Calories
877.4 kJ /
208.9 kcal
Fat
5 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2 h
Gulaș picant cu bere neagră
3 h 10 min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 h 40 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 h
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1 h 25 min
Gulaș de vită
2 h 45 min
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 h 20 min
Mămăligă tradițională
1 h
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h
Ciorbă de pui
45 min
Orez cu carne de porc
1 h
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min