File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porții

Ingredients

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 858.1 mg

Protein 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 27.6 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recipes
International

You might also like...

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Limonadă cu căpșune

Limonadă cu căpșune

10 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1 h

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min

Omeletă Caprese

Omeletă Caprese

30 min

Ciorbă de pui

Ciorbă de pui

45 min

Supă de pui

Supă de pui

25 min

Shake de fructe de pădure

Shake de fructe de pădure

20 min

Cocktail de fructe de pădure

Cocktail de fructe de pădure

2 h 10 min

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45 min