File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porții

Ingredients

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 858.1 mg

Protein 47.2 g

Energy 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 27.6 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Pui cu ardei gras

1h

Orez cu pui și ciuperci

30min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pui în stil indian

1h

Show all

Show all