Devices & Accessories
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porții
Ingredients
-
unt nesărat bucăți, plus pentru uns85 g
-
zahăr200 g
-
ciocolată amăruie minim 70% cacao, bucăți sau chipsuri100 g
-
făină albă, tip 00055 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
gălbenuș de la ou mare1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
4.9 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
22.5 g
Carbohydrates
46.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Cuib de Paște
2 h
Mac and cheese ușor
40 min
Sos de caramel
1 h 30 min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Sos caramel cu sirop de arțar
30 min
Brioșe trei feluri de ciocolată
50 min
Amaretti cu caise
40 min
Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi
50 min
Ragù de carne alla bolognese
1 h 15 min
Ciocolată caldă
10 min
Vulcan de ciocolată
2 h
Tiramisu
5 h 20 min